Ce sont les premières fleurs de l'année. D'une couleur blanche/rosée elles envahissent la zone du Nord-Ouest. Au mois de janvier les amandiers nous offrent leur superbes fleurs. Une fête en leur honneur est même donné sur le village de Puntagorda. Son fruit, l'amande, n'arrivera qu'en septembre. Neuf mois d'attente entre ce plaisir des yeux et ce plaisir bucal.
L'amande est très riche en lipides, protéines et vitamines. Elle contient également des minéraux: calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, cuivre mais aussi de la vitamine E, des fibres, du phytostérol et des acides gras insaturés.
Une équipe de chercheurs a mis en évidence qu’en mangeant une poignée d'amandes chaque jour, on augmente ses défenses anti radicaux libres et on diminue le stress oxydatif que provoquent notamment les substances contenues dans la fumée de tabac.
Ici l'amande est utilisé dans plusieurs desserts (bienmesabe: purée d'amandes sucrée avec un brin de citron, des oeufs; le principe alberto: mousse d'amande, chocolat, café) mais aussi consommé en fruit sec et ceci dans la majeure partie des cas.
Bon appétit...
6 commentaires:
Salut cousin, très jolies ces photos, et sinon comment tu vas?
je suppose que tu reviens pas pour la fête de famille en mai, mais pour le mariage d'Hélène tu as reçu des réservations dans ton gite à ce moment-là? je sais que tu attendras le dernier moment,mais j'espère quand même que tu seras là...
gros bisous
Marie
Ola,
Que de belles photos, le printemps qui renait après les cimes gelées à + de 2000 m... Le contraste est saisissant : petite ile mais grand continent.
Bonne anniversaire pour tes 2 ans.
A+
Greg, Virge et Matéo
c'est beau et ça a l'air bon...va vraiment falloir qu'on se décide à réserver :-)!
bisous
cocktail dress
colorful wedding dress
Depuis quelques années, les mariées tendance vont vers le tulle pour mettre leur robe en volume. L’organisation du mariage bat son plein, il robes de retour est peut-être temps d’acheter votre alliance est de profiter de belles remises
sur l’alliance de votre mariage.Le tulle fait son grand retour robes de retour sur les Robe de
Mariée.Ca tombe bien, vous rêvez d’une robe de mariée glonflante à souhait mais vous refusez à avoir l’air d’une princesse de comtes de fée. robes de retour
pour trouver une jolie robe a me mettre mais avez vous des adresse sur Bayonne 64 ou on peut trouve de jolie robe robe de bal boule et pas avec des pris abordable ? !!! j'ai penser peut être a " Tatie " j'irais faire un tour demain on ne sais robe de bal boule jamais ! Elle est sublime, très bien coupée. Le décolleté est magnifique et conviendra même aux poitrines un robe de bal boule
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